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美食【生蚝煎鸡蛋】
  • 【生蚝煎鸡蛋】怎么烧
li麗在豆果美食分享的【生蚝煎鸡蛋】做法,详细解说家常做【生蚝煎鸡蛋】所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做【生蚝煎鸡蛋】营养又好吃。
自从今年8月去了惠州巽寮湾吃了生蚝煎蛋,有时想吃时就会想起那肥大肥美的生蚝,当天中午去吃了,到晚上又去吃,可想是那么的好吃,想想就流口水。今天自己终于忍不住动手做了,呵呵。。解馋了。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

180g 3个

辅料

 
适量 少许
少许 少许

【生蚝煎鸡蛋】的做法步骤

1. 冲洗干净,洗至没有黑色的小泥巴。

2. 用开水烫熟。

3. 加入适量黑胡椒粉、盐、油、葱花等调料。

4. 拌均匀。

5. 锅内加适量油,下热锅里两面煎熟即可。

小贴士

用开水焯时加少许料酒/白醋去腥味。


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