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美食孜然味儿茭白肉丝
  • 孜然味儿茭白肉丝怎么烧
蒋蒋厨房在豆果美食分享的孜然味儿茭白肉丝做法,详细解说家常做孜然味儿茭白肉丝所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做孜然味儿茭白肉丝营养又好吃。
不吃辣椒可以试试看这一道孜然味儿的茭白肉丝,也是下饭神器!

主料

辅料

 

孜然味儿茭白肉丝的做法步骤

1. 茭白去皮,切掉尾部硬的部分

2. 切片

3. 切条,比肉丝粗一点,因为油炒了会缩小~

4. 锅热了放油

5. 下肉丝翻炒到变色盛出来

6. 加油,爆炒茭白

7. 茭白软了倒入炒好的肉丝,加盐生抽多多的孜然粉翻炒半分钟以上,加少许水闷熟了


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