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  • 披萨饼怎么烧
披萨饼怎么做好吃?披萨饼的家常菜做法有哪些?为您提供了披萨饼的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
简介
披萨饼是西餐的主食之一,自己烤制披萨可简可繁,简单的只要有一块面团、披萨酱和奶酪就可以烤制披萨,复杂的就是要加各式各样辅料。但是不管如何搭配,披萨必须要有三种颜色,红、绿、白(奶酪)。因为这是意大利国旗的颜色。

食材

  • 主料
  • 面粉

    200g
  • 奶酪

    200g
  • 辅料
  • 洋葱

    适量
  • 培根

    适量
  • 酵母粉

    1g
  • 披萨酱

    适量
  • 青椒

    适量
  •  
步骤
披萨饼的做法步骤1

1.主料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、
辅料: 洋葱、培根、酵母粉。

披萨饼的做法步骤2

2.面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。

披萨饼的做法步骤3

3.发酵至2倍大以上。

披萨饼的做法步骤4

4.把洋葱、青椒切圈。

披萨饼的做法步骤5

5.把培根切块后煎熟。

披萨饼的做法步骤6

6.把发酵的面团揉匀、擀成饼。

披萨饼的做法步骤7

7.放入披萨盘造型,并扎一些小孔。

披萨饼的做法步骤8

8.放入烤箱180度,中下层烤8分钟。

披萨饼的做法步骤9

9.取出后放一层奶酪,抹匀披萨酱。

披萨饼的做法步骤10

10.把洋葱圈、青椒、培根摆匀。

披萨饼的做法步骤11

11.放入烤箱180度,中层烤10分钟。

披萨饼的做法步骤12

12.取出,放入马苏里拉奶酪。

披萨饼的做法步骤13

13.烤箱170度,中层烤制。

披萨饼的做法步骤14

14.待奶酪溶化,即可取出。

披萨饼的做法步骤15

15.装盘后切块,即可上桌食用。

小贴士
1、我用了两种奶酪,用一种也可以。
2、不用培根也行。因烤箱不同,烤制的时间仅供参考。

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