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美食梅菜扣菜
  • 梅菜扣菜怎么烧
风侠在豆果美食分享的梅菜扣菜做法,详细解说家常做梅菜扣菜所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做梅菜扣菜营养又好吃。

主料

500克 20O克

辅料

 
3份一瓶 适量

梅菜扣菜的做法步骤

1. 先把五花肉洗干净,放窝里加水放八角姜蒜煮50分钟。

2. 把梅菜泡水6O分钟。

3. 把配料准备好。

4. 把肉捞起,在锅里放小小生抽让外皮上色。

5. 把肉切成4mm厚,待用。

6. 把梅菜切好炒干放碟底待用。

7. 把肉和之前准备好的配料放到锅里加盐小炒小会。

8. 把五花肉炒好一块一块铺在梅菜上面,放锅里蒸30分钟,可以的治煮饭时再放电饭堡呈再蒸一次会更美味。


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