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美食椰蓉蔓越莓红薯球
  • 椰蓉蔓越莓红薯球怎么烧
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这款用红薯制作的小甜品,做法特别简单,而且口感非常棒呦!红薯可以称之为最廉价、最理想的减肥食品,它热量低,低脂肪,营养丰富,其膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,并且还有阻止糖类转化为脂肪的特殊功能。因此对于减肥人士来说,吃红薯不必有负担,完全可以放心食用。
用料

主料

  • 红薯100克

  • 糯米粉25克

  • 蔓越莓干10克

辅料

  • 椰蓉

    少许

椰蓉蔓越莓红薯球的做法

1.

将蒸熟的红薯趁热碾成泥

2.

加入糯米粉

3.

揉成团

4.

分成8份,团成球

5.

将红薯球下锅煮熟

6.

捞入碗中,撒上椰蓉和蔓越莓干即可

烹饪技巧

红薯一定要趁热掺入糯米粉,要不然面团很难揉匀。


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