美食清蒸多宝鱼
  • 清蒸多宝鱼怎么烧
清蒸多宝鱼怎么做好吃?清蒸多宝鱼的家常菜做法有哪些?为您提供了清蒸多宝鱼的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
简介
对于做鱼,我是菜鸟级,对我来说,只要做出来的鱼不腥的话就是成功了,呵呵!对于怎么做出鲜美还在学习中。那天心血来潮买了一条多宝鱼回来,于是就有了这道清蒸多宝鱼啦!清蒸的做法,十分鲜美,同时也保留了鱼的原汁原味,不错哟!

食材

  • 主料
  • 多宝鱼

    1条
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 小红辣椒

    适量
  • 蒸鱼豉油

    适量
步骤
清蒸多宝鱼的做法步骤1

1.将多宝鱼去腮,去内脏,清洗干净,备用。

清蒸多宝鱼的做法步骤2

2.准备好葱丝、姜丝、小红辣椒丁。

清蒸多宝鱼的做法步骤3

3.在多宝鱼身上抹上少量油,撒上少量盐。

清蒸多宝鱼的做法步骤4

4.铺上姜丝、葱丝,在鳃里和鱼肚里塞上姜丝,腌10分钟左右,这样蒸出来的鱼就不会太腥啦。

清蒸多宝鱼的做法步骤5

5.锅里加水,烧开,将鱼放进锅里蒸8分钟左右。

清蒸多宝鱼的做法步骤6

6.8分钟左右,鱼就蒸好啦!

清蒸多宝鱼的做法步骤7

7.将鱼汁倒掉,上面的姜丝和葱丝取走。

清蒸多宝鱼的做法步骤8

8.在鱼身上重新铺上姜丝、葱丝和小红辣椒。

清蒸多宝鱼的做法步骤9

9.现在调酱汁啦!热锅,加油,待油8分热时,倒入蒸鱼豉油,大火煮一会,酱汁就调好了。

清蒸多宝鱼的做法步骤10

10.将酱汁淋在蒸好的鱼上即可。

清蒸多宝鱼的做法步骤11

11.营养美味的清蒸鱼就做好啦!

小贴士
1、蒸鱼时,要先把锅里的水烧开,再放鱼蒸8分钟左右就可以了。
2、蒸的时间不宜过长,否则影响口感。

你可能正需要这些
专注美食菜谱
动手吧!厨神君:-)
信息内容均来自网络,不保证其真实有效性
Copyright © 2014-2016 我要烧菜 浙ICP备12026352号 浙公网安备 33010602001962号
所有个人言论仅代表作者本人观点,并不代表本站立场。