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美食烤生蚝
  • 烤生蚝怎么烧
烤生蚝怎么做好吃?烤生蚝的家常菜做法有哪些?为您提供了烤生蚝的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
简介
碳烤生蚝非常香,味道也非常好,但是总听说用碳火烤的食用容易至癌,而且卫生也不能保证,用烤箱烤的虽然少了碳火烤的特殊香味,但更加健康。

食材

  • 主料
  • 生蚝

    10个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 剁椒

    50g
  • 50g
步骤
烤生蚝的做法步骤1

1.生蚝是现开的,买回来后要用小刷子反复洗净,沥去多余的水份。

烤生蚝的做法步骤2

2.剁好蒜蓉

烤生蚝的做法步骤3

3.锅中油加热

烤生蚝的做法步骤4

4.放入蒜炒香,放适量盐

烤生蚝的做法步骤5

5.生蚝放在烤架上,

烤生蚝的做法步骤6

6.蒜油均匀放在生蚝上

烤生蚝的做法步骤7

7.再放上剁椒

烤生蚝的做法步骤8

8.剁椒和原味的各备一些。烤箱200度预热,180度烤18分钟。

小贴士
1、烤箱烤的生蚝更加的鲜,而且汁更多
2、上面配的调料可按自己喜欢的调制。

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