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美食烤生蚝
  • 烤生蚝怎么烧
糖蜜厨房在豆果美食分享的烤生蚝的做法,详细图解烤生蚝家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做烤生蚝、如何做烤生蚝营养又好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

10只
3个

烤生蚝的做法步骤

1. 生蚝买回来用刷子刷净表面,用刀撬开,再把肉剥离出来,重新放在壳里,另一半壳丢掉。

2. 热锅倒油,多一些,放蒜末爆香,葱花,料酒,蚝油依次加入,炒出香味离火。

3. 用小勺子把炒好的蒜末分分在生蚝表面,烤箱预热200°,烤10分钟取出即可。


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