美食红烧牛肉
  • 红烧牛肉怎么烧
红烧牛肉怎么做好吃?红烧牛肉的家常菜做法有哪些?为您提供了红烧牛肉的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
简介
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

食材

  • 主料
  • 牛肉

    150g
  • 红萝卜

    50g
  • 素鸡

    100g
  • 蒜菜

    50g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老酒

    适量
步骤
红烧牛肉的做法步骤1

1.牛肉切小块用盐、胡椒粉和地瓜粉腌制十五分钟左右

红烧牛肉的做法步骤2

2.蒜菜切断

红烧牛肉的做法步骤3

3.红萝卜切断

红烧牛肉的做法步骤4

4.素鸡切块

红烧牛肉的做法步骤5

5.热锅冷油,放入红萝卜

红烧牛肉的做法步骤6

6.炒一会儿再放入腌好的牛肉

红烧牛肉的做法步骤7

7.把牛肉炒开后加入蒜菜

红烧牛肉的做法步骤8

8.同时也加入素鸡块

红烧牛肉的做法步骤9

9.加入适量的盐糖和老酒

红烧牛肉的做法步骤10

10.一分钟后就可以起锅了

红烧牛肉的做法步骤11

11.很香很嫩很美味哦

小贴士
牛肉不要炒太久,否则容易被老

你可能正需要这些
专注美食菜谱
动手吧!厨神君:-)
信息内容均来自网络,不保证其真实有效性
Copyright © 2014-2016 我要烧菜 浙ICP备12026352号 浙公网安备 33010602001962号
所有个人言论仅代表作者本人观点,并不代表本站立场。