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美食萝卜小菜
  • 萝卜小菜怎么烧
球球爱吃胡萝卜在豆果美食分享的萝卜小菜做法,详细解说家常做萝卜小菜所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做萝卜小菜营养又好吃。
闲来没事,很喜欢吃。

主料

2根

辅料

 
适量 适量

萝卜小菜的做法步骤

1. 把萝卜去皮切片小方块。用盐和白糖腌制一个小时左右。待萝卜出水。

2. 姜和蒜,葱都切沫备用,够用就行,我这是还要做别的。

3. 把姜,蒜沫放入容器中,加辣椒面和匀,倒入腌制完控过水的萝卜搅拌,觉得淡也可以再加些盐,味精酱油。最后放葱沫,拌好。

4. 最后放入密封的盒子里,常温下放2个小时之后放入冰箱。3/4之后再吃。

小贴士

口味随意,喜欢吃脆一点的就放时间少一点,喜欢吃哏一点的就多密封几天。


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