美食蒜薹炒鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃?蒜薹炒鸡蛋的家常菜做法有哪些?为您提供了蒜薹炒鸡蛋的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
- 简介
- 现在这个季节正是蒜薹多的时候,蒜薹怎样做我都喜欢吃,蒜薹炒肉、蒜薹炒鸡蛋。还有蒜薹包子也好吃,我还没有试过呢,等有机会一定去试试。今天做的蒜薹炒鸡蛋,味道不错,喜欢吃。
食材
- 主料
蒜薹
450g
鸡蛋
2个
- 辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
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- 步骤
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1.蒜薹切段。
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2.点火上锅加入适量的油,油七成热是加入葱花。磕入两个鸡蛋搅拌均匀。
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3.加入蒜薹。
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4.翻炒均匀加入适量的盐。
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5.翻炒片刻在锅边少加入点热水,翻炒均匀即可出锅了。
- 小贴士
- 加入开水防止糊锅。