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美食虾米冬瓜汤
  • 虾米冬瓜汤怎么烧
虾米冬瓜汤怎么做好吃?虾米冬瓜汤的家常菜做法有哪些?为您提供了虾米冬瓜汤的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
简介
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。加入虾米做汤易常鲜美。

食材

  • 主料
  • 冬瓜

    500g
  • 虾米

    40g
  • 辅料
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 料酒

    少许
  • 精盐

    适量
  • 食用油

    适量
  •  
步骤
虾米冬瓜汤的做法步骤1

1.食材。

虾米冬瓜汤的做法步骤2

2.虾米加少许料酒,泡一泡。

虾米冬瓜汤的做法步骤3

3.冬瓜去皮切块。

虾米冬瓜汤的做法步骤4

4.准备好姜和葱。

虾米冬瓜汤的做法步骤5

5.锅里入油,炒香姜和葱。

虾米冬瓜汤的做法步骤6

6.加入清水烧开。

虾米冬瓜汤的做法步骤7

7.加入冬瓜。

虾米冬瓜汤的做法步骤8

8.煮约5分钟,加入虾米。

虾米冬瓜汤的做法步骤9

9.稍煮后,加入盐调味即可。

虾米冬瓜汤的做法步骤10

10.装碗。

小贴士
加入料酒泡一下虾米可去腥。

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