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美食陕西鱼鱼
  • 陕西鱼鱼怎么烧
烺烺妈在豆果美食分享的陕西鱼鱼的做法,详细图解陕西鱼鱼家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做陕西鱼鱼、如何做陕西鱼鱼营养又好吃。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

500g 200g
适量 适量
适量

陕西鱼鱼的做法步骤

1. 将面粉搅拌成团,像包饺子和面,然后在盆里洗,洗出面筋

2. 将洗面水沉淀

3. 将沉淀好的面,倒掉多余的水,熬成浆糊

4. 浆糊变粘稠能拉丝后,弄到漏勺里自然漏到凉水里

5. 换水保持水凉

6. 把面筋煮熟

7. 油泼辣子,炒菜,呛醋,捣蒜,可以在面水沉淀时做完

8. 很美味

9. 和面


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